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  Ex-"Milchbubi" ist Wissenschaftler des Jahres - science.ORF.at

  http://science.orf.at/stories/1638006/

  Der Experimentalphysiker Rudolf Grimm ist Österreichs Wissenschaftler des Jahres 2009. Der in Mannheim geborene Forscher kam 2000 an die Uni Innsbruck und hat seither mit seinen Arbeiten zu ultrakalten Gasen internationalen Ruf erlangt. Wie seine…

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  Alkylglucoside - Tenside aus Zucker und Pflanzenöl - Spektrum der Wissenschaft

  http://www.spektrum.de/artikel/821617

  Mit hydrophilem Kopf und hydrophobem Kohlenwasserstoff-Rest vermitteln Tensidmoleküle zwischen Wasser und wasserunlöslichen Stoffen. Indem sie sich an…

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  Aminosäuren - Lexikon der Biologie

  http://www.wissenschaft-online.de/abo/lexikon/bio/2870

  Aminosäuren, Aminocarbonsäuren, Carbonsäuren mit einer oder mehreren Aminogruppen, die entsprechend ihrer Position zur Carboxylgruppe als …

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