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  Schuhbecks - Meine bayerische Landküche: Klare Ochsenschwanzsuppe mit Brätstrudel | Rezepte | Schuhbecks | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de

  https://web.archive.org/web/20180208004744/https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/schuhbecks/rezepte/schuhbecks-meine-bayerische-landkueche-ochsenschwanzsuppe-mit-braetstrudel-rezept-102.html

  Diesmal startet Alfons Schuhbecks mit einem Klassiker: Ochsenschwanzsuppe mit Brätstrudel. Fein gewürzt mit Koriander und Nelke wird das Gericht zu einer besonderen Gaumenfreude.

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  HdlKlRindFlV Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Rindfleisch

  http://www.buzer.de/gesetz/2035/

  HdlKlRindFlV Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Rindfleisch

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  Die Pfingsthöge der Familie von Spreckelsen (1505) | Lexikus

  http://www.lexikus.de/bibliothek/Hamburgische-Geschichten-und-Denkwuerdigkeiten/Die-Pfingsthoege-der-Familie-von-Spreckelsen-(1505)

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Die Pfingsthöge der Familie von Spreckelsen (1505) | Lexikus

  http://www.lexikus.de/bibliothek/Hamburgische-Geschichten-und-Denkwuerdigkeiten/Die-Pfingsthoege-der-Familie-von-Spreckelsen-(15

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Rindfleisch: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/r0000380.php

  Rinderrassen Terminiologie - Was sich hinter dem Oberbegriff Rind verbirgt Mastmethoden von Rindern

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  Oktoberfest: "Hippodrom", "Marstall", "Ochsensemmel" - Die etwas anderen Wiesn-Marken | Wiesn 2013

  http://www.merkur.de/lokales/muenchen/oktoberfest/wiesn/oktoberfest-hippodrom-marstall-ochsensemmel-etwas-anderen-wiesn-marken-ol-3511383.html

  München - Wenn Siegfried Able heute neuer Wiesn-Wirt wird, nennt er sein Zelt "Marstall". Able hat sich den Namen schützen lassen. Es ist längst nicht die einzige Wiesn-Marke. Able

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  Oktoberfest: "Hippodrom", "Marstall", "Ochsensemmel" - Die etwas anderen Wiesn-Marken | Wiesn 2013

  http://www.merkur.de/lokales/muenchen/oktoberfest/wiesn/oktoberfest-hippodrom-marstall-ochsensemmel-etwas-anderen-wiesn-marken-o

  München - Wenn Siegfried Able heute neuer Wiesn-Wirt wird, nennt er sein Zelt "Marstall". Able hat sich den Namen schützen lassen. Es ist längst nicht die einzige Wiesn-Marke. Able

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  Deutsches Textarchiv – Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 4. Aufl. Bielefeld, 1849.

  http://www.deutschestextarchiv.de/davidis_kochbuch_1849

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  Murbodner Rind, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Rind/murbodner_rind.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Nordtiroler Grauvieh Almochs, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Rind/tiroler_grauvieh.html

  Keine Beschreibung vorhanden.

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