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  Kürtöskalács (ungarischer Baumkuchen) – Koch-Wiki

  http://www.kochwiki.org/wiki/K%C3%BCrt%C3%B6skal%C3%A1cs

  Kürtöskalács, übersetzt Baumkuchen, ist ein in Form und Zubereitungsart spezieller Kuchen aus Siebenbürgen (Ungarn, Rumänien). Traditionell wird er auf einer Holzrolle über einem Holzkohlegrill zubereitet. Da diese Dinge die wenigsten zu Hause in ihrer…

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  Steirisches Wurzelfleisch – Koch-Wiki

  https://www.kochwiki.org/wiki/Steirisches_Wurzelfleisch

  Steirisches Wurzelfleisch hat die bekannte TV-Köchin Sarah Wiener in der ZDF-Fernsehsendung Fernsehgarten vorgestellt, da die betreffende Sendung aus dem steirischen Graz gesendet wurde.

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  Petersiliensalat – Koch-Wiki

  http://www.kochwiki.org/wiki/Petersiliensalat

  Dieser Petersiliensalat ist vom Libanon über Syrien und die Türkei in verschiedenen arabischen Ländern verbreitet, entsprechende Bezeichnungen können differieren. Er mundet an heißen Tagen besonders köstlich. Je nach Geschmack können die Mengen an Tomaten…

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