Fleischkonsum

Fleischatlas 2014 - Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel | Heinrich-Böll-Stiftung

https://www.boell.de/de/2014/01/07/fleischatlas-2014

Der Fleischatlas 2014 serviert in zwanzig kurzen Essays neue Themen rund um den Fleischkonsum. Er bringt Licht ins Dunkel des „Big Business“ Fleisch und zeigt, dass jenseits der großindustriellen Produktion Alternativen möglich sind.

Analyse: So gefährlich ist der Konsum von rotem Fleisch - WELT

http://www.welt.de/wissenschaft/ernaehrung/article155118295/So-gefaehrlich-ist-der-Konsum-von-rotem-Fleisch.html?wtrid=socialmed

Die Nachricht scheint nicht neu, doch die Stimmen der Zweifler verlieren an Gewicht: Verarbeitetes und rotes Fleisch auf dem Speiseplan scheinen das Leben vieler Menschen zu verkürzen.

Fleischatlas 2014: Konsum steigt global an | tagesschau.de

https://web.archive.org/web/20140111114227/http://www.tagesschau.de/inland/fleischatlas114.html

In Europa wird mehr Fleisch verzehrt als in vielen anderen Weltregionen. Doch der Fleischkonsum stagniert. Dafür wächst der Fleischhunger bei der neuen Mittelschicht vor allem in Asien. Wohin das führt, wird im neu vorgestellten "Fleischatlas 2014"…

Schweiz - Vegetarier 2017 | Umfrage

https://de.statista.com/statistik/daten/studie/388189/umfrage/umfrage-in-der-schweiz-zu-vegetarischer-ernaehrung/

Die Statistik zeigt das Ergebnis einer im Januar und Februar 2017 in der Schweiz durchgeführten Umfrage zu Fleischkonsum und -verzicht. 3 Prozent der befragten Schweizer gaben an, sich vegan zu ernähren, also auf alle tierischen Produkte zu verzichten.

Warum neigen Männer stärker zum Fleischkonsum? | Telepolis

http://www.heise.de/tp/blogs/3/152027

US-Psychologen glauben, weil Fleisch mit Männlichkeit verbunden wird

Vegetarier: Nur vier Prozent der Menschen in Deutschland leben fleischlos - SPIEGEL ONLINE

http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/vegetarier-nur-vier-prozent-der-menschen-in-deutschland-leben-fleischlos-a-1128290.h

Die meisten Menschen in Deutschland essen deutlich mehr Fleisch, als ihrer Gesundheit guttut. Das zeigt eine Studie des Robert Koch-Instituts. Vegetarier gibt es nur wenige.

Vegetarier: Nur vier Prozent der Menschen in Deutschland leben fleischlos - SPIEGEL ONLINE

http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/vegetarier-nur-vier-prozent-der-menschen-in-deutschland-leben-fleischlos-a-1128290.html

Die meisten Menschen in Deutschland essen deutlich mehr Fleisch, als ihrer Gesundheit guttut. Das zeigt eine Studie des Robert Koch-Instituts. Vegetarier gibt es nur wenige.

Fleischkonsum in Deutschland - "Vegetarier sein und trotzdem Fleisch essen" - Gesellschaft - Süddeutsche.de

http://www.sueddeutsche.de/leben/fleischkonsum-in-deutschland-vegetarier-sein-und-trotzdem-fleisch-essen-1.1858833

"Vegatarier sein und trotzdem Fleisch essen": Ernährungssoziologe Daniel Kofahl erklärt im SZ.de-Gespräch, woher dieser Widerspruch kommt.

Harald zur Hausen: Multiple Sklerose durch Fleischkonsum? - Spektrum der Wissenschaft

http://www.spektrum.de/news/harald-zur-hausen-multiple-sklerose-durch-fleischkonsum/1420298

Wir sind alle infiziert, sagt der Nobelpreisträger Harald zur Hausen, der an der Ursache neurodegenerativer Krankheiten forscht.

Fleischkonsum: Qualen im Schlachthaus | ErnÃ€hrung | Ratgeber | BR

https://web.archive.org/web/20100926141946/http://www.br-online.de/ratgeber/ernaehrung/schlachtung-tiere-tierschutz-ID1269951770

Die Tiere, die wir essen, sollen vorher nicht unnÃ¶tig leiden. Bewusste Konsumenten kaufen deshalb Fleisch aus der Region, um lange Transporte zu verhindern, oder beim Bio-Metzger, um die artgerechte Haltung zu unterstÃŒtzen. Ãber das Leiden im…