41 Ergebnisse für: kaffeekirschen
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Gestreckter Kaffee: Kundentäuschung mit Melange - n-tv.de
http://www.n-tv.de/ratgeber/Kundentaeuschung-mit-Melange-article2652941.html
Während der Kaffeepreis durch die Decke geht, werden die Hersteller kreativ: Sie mischen Maltrodextrin oder Karamell ins Pulver und sparen so nicht nur den teuren Rohstoff, sondern auch Steuern. Verbraucherschützer fordern klare Kennzeichnungen.
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Ochratoxine
https://www.vis.bayern.de/ernaehrung/lebensmittelsicherheit/unerwuenschte_stoffe/ochratoxine.htm
Keine Beschreibung vorhanden.
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Wie Nova Resende eine der reichsten Gemeinden Brasiliens wurde | NZZ
https://www.nzz.ch/wirtschaft/brasiliens-spitzenplatz-in-der-kaffeeproduktion-wohlstand-fuer-alle-durch-kaffee-ld.1310213
Der Kaffeeanbau hat die ehemals armen Regionen auf dem Land Brasiliens wohlhabend gemacht. Wie das gelingt, zeigt ein Augenschein vor Ort.
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Kaffee aus der Sicht des Chemikers
https://web.archive.org/web/20140624124213/http://daten.didaktikchemie.uni-bayreuth.de/umat/kaffee1/1_kaffee1.htm
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Kaffee aus der Sicht des Chemikers
http://web.archive.org/web/20071011033821/http://www.uni-bayreuth.de/departments/didaktikchemie/umat/kaffee1/1_kaffee1.htm
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http://www.dallmayr.de/kaffee/unsere-marken/prodomo/
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Kaffee - Lexikon der Biologie
http://www.spektrum.de/lexikon/biologie/kaffee/35056
Kaffee m [von arab. qahwa = Kaffee als Getränk], Kaffeestrauch, Kaffeebaum, Kaffeepflanze, Coffea, Gattungder Krappgewächse mit rund 40 im…