Mikroorganismen

Sauerteig: Teige und Massen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

http://www.lebensmittellexikon.de/s0001540.php

Sauerteig ist ein Teig mit Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien oder Hefe. Die Organismen müssen entweder aktiv sein oder sich im Ruhezustand befindlichen und reaktiviert werden können. Sie sind nach Zugabe von Getreideerzeugnissen wie b

Motorausfall durch Dieselpest. Mikroorganismen. Bioschlamm

http://www.oxly.de/Boot/Boote/Motor/Dieselpest-htm/Dieselpest.htm

Motorausfall durch Dieselpest. Bioschlamm verstopft Filter und Treibstoffleitungen.

Centec GmbH | Kurzzeiterhitzung

http://www.centec.de/de/prozessanlagen/brauerei/flashpasto/

Durch Kurzzeiterhitzung werden schädliche Mikroorganismen in Bier und Biermischgetränken abgetötet mit dem Ziel, mikrobiologische Stabilität und Lebensdauer des Produktes zu erhöhen. Kurzzeiterhitzung ist ein bewährter und kostengünstiger Prozess in der…

Mikroorganismen sollen Kunststoffmüll vernichten | heise online

https://www.heise.de/newsticker/meldung/Mikroorganismen-sollen-Kunststoffmuell-vernichten-3294225.html

Plastik verrottet über viele Hundert Jahre nicht. Bakterien aus dem Labor könnten helfen, sagen Forscher.

Enzyme in Lebensmitteln: Von Brötchen bis Farbextrakt - Lebensmittel - transgen.de

http://www.transgen.de/lebensmittel/521.anwendung-enzyme-lebensmittel.html

Brot, Backwaren, Käse, Milchprodukten oder Aromen: Beispiele für die Verwendung von Enzymen in der Lebensmittelindustrie. Die meisten der eingesetzten Enzyme werden inzwischen mit gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt. Andere Präparate sind…

Erdgeschichte: Goldmine birgt zwei Milliarden Jahre altes Wasser - WELT

http://www.welt.de/wissenschaft/article12614106/Goldmine-birgt-zwei-Milliarden-Jahre-altes-Wasser.html

Neue Hinweise zur Entstehung des Lebens: Geologen haben im Grundwasser einer südafrikanischen Goldmine die ursprünglichsten Lebensformen der Erde entdeckt.

Blinde Passagiere auf Schiffen: Das verschleppte Problem - SPIEGEL ONLINE

http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/blinde-passagiere-auf-schiffen-das-verschleppte-problem-a-745518.html

Mit ihrem Ballastwasser verfrachten Schiffe Wassertiere und Mikroorganismen rund um den Erdball - eine große Bedrohung für die marine Umwelt. Ab 2016 fordert eine internationale Vorschrift, diese Eindringlinge abzutöten. Doch das ist schwieriger, als es…

evocatal erschließt neue Enzyme aus marinen Mikroorganismen

http://www.bionity.com/de/news/152488/evocatal-erschliesst-neue-enzyme-aus-marinen-mikroorganismen.html

Das Projekt INMARE, das durch das europäische Programm „Horizon 2020“ mit mehr als 6 Millionen Euro gefördert wird, hat zum Ziel, neue Enzyme und Metabolite in zum Teil extremen ozeanischen Habita ...

Solarzellen aus Spinat

http://de.paperblog.com/solarzellen-aus-spinat-444456/

In den USA wird derzeit an einer neuen Solarzelle geforscht, die als Grundwerkstoff Spinat benutzt. Sonnenlicht in elektrische Energie zu überführen, ist keine technologische Revolution, sondern ein Vorgang, der in Pflanzen und Mikroorganismen sei...

Mikrobiomforschung: Wie kÃ¶rpereigene Keime als Â„SuperorganÂ“ agieren

http://www.aerzteblatt.de/archiv/127068/Mikrobiomforschung-Wie-koerpereigene-Keime-als-Superorgan-agieren

Der menschliche KÃ¶rper enthÃ¤lt circa zehnmal so viele Mikroorganismen wie humane Zellen. Der Einfluss dieser Â„MitbewohnerÂ“ bei der Entstehung, PrÃ¤vention und Therapie von Krankheiten ist Gegenstand der Mikrobiomforschung. Der menschliche KÃ¶rper…