27 Ergebnisse für: gepökelter
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Rezept: Labskaus mit gepökelter Rinderbrust - WELT
https://www.welt.de/icon/article149563610/Labskaus-ist-nicht-nur-etwas-fuer-Seefahrer.html
Labskaus mit gepökelter Rinderbrust ist ein herzhaftes Gericht aus dem Norden. Die Zutaten sind einfach und haltbar, daher bereiteten Matrosen es schon vor Jahrhunderten auf ihren Seefahrten zu.
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Schweinehüfte: Schwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/h0000220.php
Die Hüfte (vom Schwein) ist ein Teilstück von der Keule. Gut pariert, ist sie ein zartes und mageres Stück Fleisch. Mit Schwarte und Fettauflage wird die Hüfte meist als gepökelter Schinkenspeck im Handel angeboten.
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Konservieren durch Pökeln - Verarbeitung
https://www.oekolandbau.de/verarbeiter/zusatz-und-hilfsstoffe/poekelstoffe/konservieren-durch-poekeln/
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"Spaghetti alla gricia" - Google-Suche
http://www.google.de/search?hl=de&q=%22Spaghetti+alla+gricia%22&btnG=Google-Suche&meta=
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Nitrat, Nitrit und Nitrosamine: Alles Wurscht?
http://www.inform24.de/nitro.html
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Soll man Vögel im Winter füttern? - WAS IST WAS
http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/soll-man-voegel-im-winter-fuettern.html
Fachleute streiten darüber, ob es sinnvoll ist, Vögel im Winter zu füttern. Da man durch die Fütterung den Vögeln hilft, die sich den Menschen anpassen, schadet man indirekt …
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Rezept "Labskaus mit Rote-Bete-Salat" | NDR.de - Ratgeber - Kochen
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-11326_broadcast-1514_station-ndrtv.html
Rezepte aus verschiedenen Sendungen, Kategorien und Regionen zum Nachkochen.
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Andreas Altmann - 6 Bücher - Perlentaucher
http://www.perlentaucher.de/autor/andreas-altmann.html
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Andreas Altmann - 6 Bücher - Perlentaucher
https://www.perlentaucher.de/autor/andreas-altmann.html
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Kein Zusammenhang zwischen Nitritpökelsalz und Krebsentstehung
http://idw-online.de/de/news74887
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