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  TECHFORTASTE.NET

  http://techfortaste.net/

  TECHFORTASTE.NET ist eine steirische Plattform im Bereich der Lebensmitteltechnologie mit den Schwerpunkten innovative Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelqualität und -sicherheit, sowie neue Lebensmitteltechnologien.

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  Füll- und Portioniersysteme

  http://www.handtmann.de/filling-and-portioning-systems/

  Die Handtmann Maschinenfabrik ist weltweit führender Hersteller von Vakuumfüllern und Portioniersystemen für die Nahrungsmittelindustrie. Sie entwickelt und fertigt modulare Systeme für die Lebensmittelverarbeitung mit den Funktionen Füllen, Portionieren,…

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  ZDB-Katalog - Suchergebnisseite: iss="0047-4290"

  https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220047-4290%22&key=cql

  ZDB Zeitschriftendatenbank

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  Gat Ramon | Informationsportal industrieller Lebensmittelverarbeitung, Food & Beverage

  https://www.lebensmittelverarbeitung-online.de/tags/gat-ramon

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Kapselfüllmaschine verdoppelt Ausbringungsmenge | Informationsportal industrieller Lebensmittelverarbeitung, Food & Beverage

  https://www.lebensmittelverarbeitung-online.de/produkte/kapselfuellmaschine-verdoppelt-ausbringungsmenge

  Mit der FEC40 hat Fette Compacting ihre erste Kapselfüllmaschine auf der Interphex 2016 in New York präsentiert. Sie setzt mit einer Ausbringungsmenge von bis zu 400.000 Kapseln pro Stunde neue Maßstäbe in der Kapselfüllung und erzielt eine Verdopplung im…

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  Räuchern - BZfE

  https://www.bzfe.de/inhalt/raeuchern-1354.html

  BZfE informiert über das Räuchern von Lebensmitteln zur Haltbarmachung.

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  Lebensmitteltechnologie: biotechnologische, chemische, mechanische und ... - Google Books

  http://books.google.de/books?id=MWiv_dhez4gC&pg=PA73&dq=kaltr%C3%A4uchern+temperatur&hl=de&sa=X&ei=LOQOT636I87Qswb9lY2SAg&ved=0C

  Aus den Besprechungen: "Mit Hilfe einer großen Zahl vortrefflich ausgewählter Koautoren ist Prof. Heiss eine umfassende Abhandlung aller lebensmitteltechnologischen Verfahren gelungen. Hierfür gliederte er seine Lebensmitteltechnologie übersichtlich nach…

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  Vakuumprozessanlage für höchste Flexibilität | Informationsportal industrieller Lebensmittelverarbeitung, Food & Beverage

  https://www.lebensmittelverarbeitung-online.de/produkte/vakuumprozessanlage-fuer-hoechste-flexibilitaet

  Die Bedürfnisse der Konsumenten befinden sich in einem ständigen Wandel. Um ihre Rezepturen kontinuierlich weiterzuentwickeln, müssen Lebensmittelproduzenten absolut flexibel sein. Mit der Vakuumprozessanlage Maxx-d Lab, die FrymaKoruma bei der…

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  Salzen und Pökeln - BZfE

  https://www.bzfe.de/inhalt/salzen-und-poekeln-1352.html

  BZfE informiert über das Salzen und Pökeln von Lebensmitteln zur Haltbarmachung

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  Lebensmittelwirtschaft begrüßt erste EU-Teilliste | Informationsportal industrieller Lebensmittelverarbeitung, Food & Beverage

  http://www.lebensmittelverarbeitung-online.de/branchennews/lebensmittelwirtschaft-begruesst-erste-eu-teilliste

  Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) begrüßt die Einigung der Europäischen Kommission auf einen ersten Teil der Liste mit allgemein anerkannten gesundheitsbezogenen Angaben, der am 25.05.12 im EU-Amtsblatt veröffentlicht worden…

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