2 Ergebnisse für: pfeffersorte
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Kubebenpfeffer „Heilpflanze des Jahres 2016“: Seltenes Gewürz für scharfen Verstand
http://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/spektrum/news/2015/06/02/seltenes-gewuerz-fuer-scharfen-verstand/15919.html
Chemnitz/Panschwitz-Kuckau – Der in Indonesien beheimatete Kubebenpfeffer (Piper cubeba) ist die „Heilpflanze des Jahres 2016“. Das gab der Naturheilverein NHV Theophrastus am Dienstag bei einem Fachsymposium im Kloster St. Marienstern Panschwitz-Kuckau…
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Gewürzseiten: Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Pipe_nig.html
Artikel über das Gewürz Pfeffer (schwarz, weiß und grün) mit Informationen über Chemie und die Verwendung in der Küche