14 Ergebnisse für: rinderdarm
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Rinderdärme aus Brasilien laut Studie unbedenklich | NZZ
http://www.nzz.ch/nachrichten/schweiz/rinderdaerme_aus_brasilien_laut_studie_unbedenklich_1.1196062.html
Der Cervelat als Schweizer Nationalwurst könnte seine Haut aus brasilianischem Rinderdarm wieder zurückerhalten. Auf Grund einer wissenschaftlichen Studie hält dies der Schweizer Fleisch-Fachverband ab etwa 2010 für möglich.
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Deutschländer - 3 Würste in einer?
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Keine Beschreibung vorhanden.
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Baldiges Aus für die Schweizer Nationalwurst? | NZZ
http://www.nzz.ch/nachrichten/wissenschaft/cervelat-huellen_nicht_mehr_verfuegbar_1.641706.html
Alarmierende Nachrichten für Wurst-Liebhaber: Die seit Jahrzehnten für Cervelats gebrauchten brasilianischen Rinderdärme dürfen seit über einem Jahr nicht mehr eingeführt werden, und die Branche hat bisher keine Alternative gefunden. Der Vorrat reicht…
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LANDWIRTSCHAFT: Erleuchtung durch die Gurke - DER SPIEGEL 47/2006
http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-49612762.html
Keine Beschreibung vorhanden.