2 Ergebnisse für: traubenteilen
-
Institut Viti-Vinicole - Fäulniskomplex "Penicillium, Frühbotrytis, Essigfäule" : Sicherung der Traubenqualität durch lockere Traubenstruktur
https://web.archive.org/web/20080518003409/http://www.ivv.public.lu/beratung/weinbau/rebschutz/penicillium/index.html
Die Geschmacksschwelle im Wein ("Champignonaromatik", "Goût moisi terreux" ) beim Penicilliumpilz liegt extrem niedrigt, eventuell viel niedriger als für eine vernünftige Erfassung des Befalls erforderlich ist. Faules Traubenmaterial kann geringe Mengen…
-
Ertragsregulierung - Bewertung langj. Versuchsergebnisse -
http://www.dlr-rnh.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/0/6540939EB7F522D5C1257117002CDECE?OpenDocument
Vortag von Herrn Oswald Walg zur 50. Kreuznacher Wintertagung 2006 Die Möglichkeiten, die Traubenqualität mit weinbaulichen Maßnahmen zu beein