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  Liber de Coquina, ricette di cultura medievale - Elisabetta Carli - Google Books

  https://books.google.de/books?id=_1jhAgAAQBAJ&dq=croseti&hl=de&source=gbs_book_similarbooks

  Una lettura critico-gastronomica del più antico testo di cucina medievale: il Liber de Coquina. Scritto nel XIV sec. (o forse nel XIII sec.) nell’area meridionale della penisola italica, è la summa delle conoscenze culinarie di un anonimo cuoco…

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  Rezension zu: M. Beard: Pompeji | H-Soz-Kult. Kommunikation und Fachinformation für die Geschichtswissenschaften | Geschichte im Netz | History in the web

  http://hsozkult.geschichte.hu-berlin.de/rezensionen/2012-2-141

  Rezension zu / Review of: Beard, Mary: : Pompeji. Das Leben in einer römischen Stadt

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