http://www.asamnet.de/~patzeltm/neu2/projekt01/index.php?idcat=34&sid=556be87a7ed481c17bf3b4f724a963cb

Goldene Strasse durch den Landkreis Neustadt a.d.WN , seit jeher enge Beziehungen zu Böhmen

Nahrungskultur - Bürger im Staat 4/2002

http://www.buergerimstaat.de/4_02/alkohol.htm

Nahrungskultur - Essen und Trinken im Wandel, Zeitschrift Der Bürger im Staat, LpB, Landeszentrale für politische Bildung Baden-Württemberg, Education, Politics, Germany

Kölsch Jahrestafel

http://www.koelsch-net.de/koelsch-net/anz/Koelsch_Jahrestafel.htm

Keine Beschreibung vorhanden.

Kölner Brauerei-Verband e.V.: Historie: Brauerei zur Malzmühle - Schwartz KG (Mühlen Kölsch)

http://koelner-brauerei-verband.de/historie/geschichte-der-traditionsbrauereien/historie-brauerei-zur-malzmuehle-schwartz-kg-mue

Der Kölner Brauerei Verband e.V. ist der Zusammenschluss der Kölner Brauer und ist federführend für die Durchsetzung und Einhaltung der Kölsch-Konvention

Kölner Brauerei-Verband e.V.: Historie: Brauerei zur Malzmühle - Schwartz KG (Mühlen Kölsch)

http://koelner-brauerei-verband.de/historie/geschichte-der-traditionsbrauereien/historie-brauerei-zur-malzmuehle-schwartz-kg-muehlen-koelsch.html

Der Kölner Brauerei Verband e.V. ist der Zusammenschluss der Kölner Brauer und ist federführend für die Durchsetzung und Einhaltung der Kölsch-Konvention