Stockfood - 8.de

Stollen-Bäckerei: Das Wunder von Dresden - Mehr Genuss - Tagesspiegel

http://www.tagesspiegel.de/weltspiegel/essen-trinken/stollen-baeckerei-das-wunder-von-dresden/7524354.html

Mehl, Butter, Mandeln, Rosinen ... – die Zutaten sind vorgeschrieben. Doch warum ist kein Stollen wie der andere? Diesmal fahndet der kulinarische Detektiv in Sachsens Hauptstadt.

Award für „Eine Welt“ - Schrot und Korn

http://www.schrotundkorn.de/2010/201011b11.php

Genial und nachhaltig: Die Verdienste eines Insektenforschers für die Maisfelder afrikanischer Kleinbauern. // Sabine Kumm

Gesundheit: Olivenöl kann die Blutgefäße beschädigen - WELT

https://www.welt.de/wissenschaft/article1590908/Olivenoel-kann-die-Blutgefaesse-beschaedigen.html

Olivenöl hatte bislang alle medizinischen Empfehlungen auf seiner Seite – vor allem bei drohendem Infarkt und Erkrankungen des Kreislaufs. Gerade darauf fällt jetzt in einer aktuellen deutschen Studie ein tiefer Schatten. Es könnte möglicherweise sogar…

Kandidat verunglückt bei "Wetten, dass..?" - Gottschalks schwerste Show - Medien - Süddeutsche.de

http://www.sueddeutsche.de/medien/kandiat-verunglueckt-bei-wetten-dass-gottschalks-schwerste-show-1.1032169

Es sollte eine denkwürdige "Wetten, dass..?"-Show werden in Düsseldorf: Thomas Gottschalk und Michelle Hunziker hatten sich Take That geladen - in Komplettbesetzung mit Superstar Robbie Williams. Doch dann kam alles anders: Der erste Wettkandidat des…

Test Milch - Qualität meist gut – aber Biomilch-Kühe habens besser - Stiftung Warentest

http://www.test.de/Vollmilch-Bio-ist-am-besten-1590601-0/

Meist frisch und rein im Geschmack, keine krankmachenden Keime, keine Schadstoffe, keine Antibiotikarückstände – was die Qualität angeht, überzeugen viele...

Warenkunde: Naturjoghurt - Schrot und Korn

https://schrotundkorn.de/ernaehrung/lesen/200403e5.html

Für einen guten Joghurt sind drei Dinge entscheidend: die Milch, die Kulturen und das Herstellungsverfahren. Bio-Joghurts haben hier klare Vorteile. // Susanne Teige

Nährwertbilanz: Fetthaltige Mandeln helfen beim Abnehmen - WELT

https://www.welt.de/gesundheit/article108320533/Fetthaltige-Mandeln-helfen-beim-Abnehmen.html

Mandeln sind bekanntermaßen sehr gesund, enthalten allerdings auch viel Fett. Dick machen sie wohl trotzdem nicht – denn Mandelfett wird vom Körper nur schlecht verwertet.

Brotaufstrich mit Hefe - Schrot und Korn

http://www.schrotundkorn.de/2002/sk0202e3.htm

Hefen in Bio-Produkten müssen nicht biologischen Ursprungs sein. Denn Hefe gilt in der EG-Bioverordnung nicht als Zutat landwirtschaftlichen Ursprungs.

Sommerdrinks - Schrot und Korn

http://www.schrotundkorn.de/2006/200605e01.html

Da steht es, das gläserne Bowle-Gefäß, frisch aufpoliert. Beim nächsten Fest baden wieder Erdbeeren oder Waldmeister darin. Bis dahin bleibt noch etwas Zeit, nach Rezepten zu …

Pestizide in 30 Prozent des Grundwassers - Schrot und Korn

http://www.schrotundkorn.de/2003/200307sp2.html

Kontrolle ist alles Woher kommt eigentlich unser Wasser? Welche Anstrengungen sind nötig, damit ein gesundes Lebensmittel aus dem Hahn fließt? Wir haben uns die aufwändigen …

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