6 Ergebnisse für: bratwürscht
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Die Bayreuther Küche: Krenfleisch und Kretzaweckla | Unter unserem Himmel | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de
https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/unter-unserem-himmel/unter-unserem-himmel-krenfleisch-kretzaweckla-bayreuther-kueche-100.html
Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre…
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Die Bayreuther Küche: Krenfleisch und Kretzaweckla | Unter unserem Himmel | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de
https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/unter-unserem-himmel/unter-unserem-himmel-krenfleisch-kretzaweckla-bayreuther-kueche-10
Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre…
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Was ist fränkisch?: Wie eine Region definiert wird | Zeit für Bayern | Bayern 2 | Radio | BR.de
http://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/zeit-fuer-bayern/franken-brauchtum-region-mundart-kueche-100.html
Die Frage "Was ist fränkisch?" ist ein Klassiker. Doch wer legt letztlich fest, was fränkisch ist? Gibt es eine Messlatte, ein einheitliches Regelwerk dafür, was fränkisch heißen darf und was nicht? Wir geben kompetente Antworten.
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Was ist fränkisch?: Wie eine Region definiert wird | Zeit für Bayern | Bayern 2 | Radio | BR.de
http://www.br.de/radio/bayern2/bayern/zeit-fuer-bayern/franken-brauchtum-region-mundart-kueche-100.html
Die Frage "Was ist fränkisch?" ist ein Klassiker. Doch wer legt letztlich fest, was fränkisch ist? Gibt es eine Messlatte, ein einheitliches Regelwerk dafür, was fränkisch heißen darf und was nicht? Wir geben kompetente Antworten.
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Bratwurst: Die Franken und ihr Nationalgericht | Frankenkult(ur) | Franken | BR.de
https://web.archive.org/web/20150325094934/https://www.br.de/franken/inhalt/frankenkult-ur/uf-bratwurst-frankens-nationalgericht100.html
In Nürnberg sind sie acht bis neun Zentimeter lang. In Coburg bis zu 32 Zentimeter und in Unterfranken bringen Kundige sogar Weinbratwürste auf den Teller. Die Wurst gehört zu Franken wie der Knopf zur Hose.
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Fitzgerald Kusz | Frankenwürfel
http://www.frankenwuerfel.de/preistraeger/kusz_fitzgerald.php
Fitzgerald Kusz - Preisträger des Frankenwürfels 2013 für Mittelfranken